Многие девушки мечтают сбросить пару лишних килограммов и подготовиться к началу летнего сезона, сменить одежду на пару размеров меньше, да и просто выглядеть отлично. Многие слышали, что протеин помогает похудеть. Но так ли это на самом деле? И если да, то как же нужно принимать протеин?
О том, чтобы сбросить парочку лишних килограммов, действительно мечтают практически все девушки. Но дело все в том, что когда ты худеешь, то организм в первую очередь убирает мышечную массу, а уже потом принимается за жир. Что же делать, если вы хотите избавиться только от жировой ткани, а с таким трудом добытую мышечную массу оставить при себе? Принимать протеин!
Да-да, протеин нужен не только для набора мышечной массы, он также помогает эффективно сжигать подкожный жир. Чтобы запустить этот процесс, стоит всего лишь правильно принимать протеин, о чем мы и поговорим с вами ниже.
Помощь протеина при похудении
Одной из самых известных и эффективных диет считается белковая. Придерживаясь этого плана питания, рекомендуется употреблять как можно больше продуктов, содержащих в себе достаточное количество белка.
В этом случае протеин является идеальным источником белка, ведь придется есть меньшее количество пищи, чтобы получить такое же количество белка, как в одном протеиновом коктейле. При этом вы будете употреблять меньшее количество углеводов.
Диетологи единогласны в своем утверждении, что без белка невозможно сжигание жира. Вот лишь некоторые преимущества употребления белка для похудения.
1. Устраняет дефицит белка в организме во время диеты
При соблюдении диеты организм получает меньшее количество калорий, в том числе и меньшее количество белка. Это приводит к ухудшению процесса синтеза белка в организме, а это ведет к снижению иммунитета, упадку сил, меньшему количеству энергии в организме. При нехватке белка в организме в первую очередь для получения энергии сжигаются мышцы, а только потом жировая ткань.
2. Белок предотвращает накопление нового жира
При нехватке белка в организме начинается сжигание части жира для получения энергии, но в то же время организм находится в состоянии стресса и начинает активно проводить жировой синтез, т. е. запасать новые жировые отложения. Преимуществом приема протеина во время диеты является то, что в составе протеина есть аминокислоты, которые как раз не дают организму проводить тот самый активный синтез жиров.
3. Утоляет чувство голода
А еще протеин хорошо утоляет голод и полностью усваивается организмом. Это позволяет употреблять меньшее количество калорий в течение дня и придерживаться плана здорового питания.
Как выбрать протеин для похудения
Сама сталкивалась с таким вопросом, ведь в спортивном магазине тебе предлагают огромный ассортимент этой спортивной добавки. Так на что же стоит обращать внимание?
Если перед вами стоит цель похудеть и при этом сохранить мышечную массу, то при выборе протеина стоит обращать внимание на продукты с минимальным содержанием углеводов и жиров, а содержание белка при этом лучше выбирать максимальное (свыше 80 %).
Плюсы и минусы различных видов протеинов
1. Гидролизат сывороточного белка
Гидролизат сывороточного белка содержит самое большое количество белка - 95-98%. Протеин повышает выработку гормонов, которые отвечают за рост мышц, а также, благодаря наличию лейцина в составе, снижает уровень сахара в крови, ускоряет восстановление костей и кожи. Минусами данного протеина является высокая стоимость и немного специфический, горьковатый вкус.
2. Изолят сывороточного протеина
Данная спортивная добавка имеет самую высокую степень очистки сырья и в своем составе содержит более 90% белка. Усвояемость этого протеина составляет в среднем 30-40 минут, поэтому он подходит для приема перед и после тренировок.
3. Сывороточный протеин
Сывороточный протеин популярен среди начинающих спортсменов благодаря тому, что он хорошо усваивается организмом, содержит много полезных аминокислот. Однако минусами этой спортивной добавки является низкое содержание в нем белка - от 60%.
4. Казеиновый протеин
Преимуществами казеинового протеина является то, что он относится к полноценным источникам белка, дарит чувство сытости надолго и дает длительные антикатаболические свойства. Также в составе казеинового протеина содержится кальций, который нужен не только для здоровья костей, но также помогает в процессе снижения веса. Поскольку этот протеин долго усваивается, его лучше принимать на ночь, чтобы мышцы получали питательные вещества и нужный белок в ночное время и полноценно восстанавливались. Минусом этого вида протеина является низкий процент содержания белка - 60 %.
5. Яичный протеин
Среди плюсов яичного протеина - отсутствие жиров и углеводов, холестерина. Он имеет умеренно высокую скорость усвоения, хороший аминокислотный состав. Данный протеин хорошо усваивается практически любым человеком, а значит, вы можете быть спокойны, покупая его, у вас не будет проблем с ЖКТ. Яичный протеин отлично подходит и для набора мышечной массы, и для похудения. Минусом является высокая стоимость.
6. Соевый протеин
Это не самый популярный вид протеина и мало кто из бодибилдеров будет его использовать, но он подойдет вегетарианцам и тем людям, которые имеют аллергию на животный белок. Соевый протеин дешевый в производстве, имеет низкую биологическую ценность, небольшое количество аминокислот и содержание белка на уровне ниже 50%.
7. Комплексный протеин
Комплексный протеин, или, как его еще называют, многокомпонентный протеин, содержит сразу несколько видов источника белка, только в разных пропорциях. Этот вид протеина объединяет в себе все хорошие свойства разных видов белка, но его стоимость довольна высокая.
Выбираем правильный протеин для похудения:
отдаем предпочтение быстроусвояемым протеинам;
для похудения лучше использовать яичный или сывороточный протеин, но не соевый;
выбирая протеин на основе сыворотки, остановите свой выбор на сывороточном изоляте или гидролизате;
также для похудения считается идеальным вариантом использования комплексного протеина.
Правила приема протеина
Как утверждают профессиональные спортсмены, если употреблять протеин, но при этом не заниматься спортом и не придерживаться правильного питания, то вы будете только больше набирать вес, но никак не худеть.
Чтобы худеть, нужно придерживаться трех простых правил:
употреблять протеин;
придерживаться сбалансированной диеты;
регулярно заниматься спортом.
Итак, при приеме протеина для похудения следует придерживаться таких правил.
1. Чтобы получить эффект от приема протеина, его необходимо употреблять вместо какого-то приема пищи или в качестве перекуса.
2. Для того чтобы набирать мышечную массу и запустить процесс сжигания жира, девушкам необходимо употреблять 1,5-2 грамм белка на один килограмм веса тела. Получить один грамм белка на один килограмм веса вы сможете и из повседневной еды, а для набора оставшихся граммов белка вам на помощь придет белок.
3. Необходимо исключить из своего рациона сладости, выпечку, продукты, содержащие сахар, и сахар в чистом виде. Все сладости будут нести в себе дополнительные углеводы, замедляя процесс похудения.
4. Если принимать протеин за час до начала тренировок, он не успеет полностью усвоиться. Как утверждают диетологи, он усвоится лишь на 40%. Чтобы белок усвоился в полном объеме, принимайте его как минимум за два часа до начала физических нагрузок, а непосредственно за час до нее съешьте фрукты.
5. Принимайте протеиновый коктейль как минимум два раза, а лучше три раз в день. Утренний прием протеина отлично сочетать с приемом витаминов. Также не забываем про правило "4" - второй раз протеин употребляем за два часа до тренировки, а третий или второй раз лучше всего принимать сразу после тренировки - в течение 20-30 минут.
6. Для приготовления протеинового коктейля используйте специальные шейкеры. В качестве основы можно использовать обычную воду или молоко с 0% жирности. Для приготовления возьмите один скуп (одну мерную ложку) порошка, а количество жидкости зависит от личных предпочтений.
Как видим, протеин - это находка для активных девушек! Стоит всего лишь выбрать подходящий для себя продукт, правильно составить план питания и тренировок, а потом наслаждаться вкусным протеиновым коктейлем и правильно худеть!