10 неожиданных способов использования дуршлага

Если вы используете дуршлаг только для промывания макаронных изделий, то это лишь часть потенциала этой кухонной посуды. Мы раскрываем все его возможности.

10 неожиданных способов использования дуршлага
Содержание

Чистая печь

Устали от мытья плиты после приготовления жареной картошки и мяса? Возьмите дуршлаг и накройте им сковороду по подобию обычной крышки. Отверстия дуршлага будут пропускать тепло и при этом на поверхность плиты не попадет ни одной капли жира. Соблюдайте осторожность и пользуйтесь прихваткой – металлический дуршлаг обязательно нагреется.

Макароны не остынут

Ваша паста слишком быстро остывает после подачи? Чтобы она дольше оставалась горячей, сначала нагрейте сервировочное глубокое блюдо. Для этого поместите в него дуршлаг и вылейте воду вместе с макаронами, подождите минутку. За это время блюдо прогреется.

Выкладывайте спагетти в предварительного нагретое блюдо
Выкладывайте спагетти в предварительного нагретое блюдо
Pixabay
Слейте воду, пересыпьте макароны, добавьте соус песто и несколько листочков базилика. Все готово!


Порядок в ванной

Маленькие дети обожают плескаться в ванне с кучей игрушек! Но после каждого купания резиновых уточек и обезьянок постоянно приходится мыть и складывать в контейнер. Но ведь можно поступить следующим образом: повесьте на краю ванны яркий пластмассовый дуршлаг и после купания малыша сложите в него игрушки. Они всегда будут сухими и чистыми.

Для свежести ягод

Чтобы ягоды и виноград долгое время оставались свежими, храните их в холодильнике, но не в закрытом пластиковом пакете, а в дуршлаге. Холодный воздух будет циркулировать через отверстия дуршлага, сохраняя ягоды и фрукты в течение нескольких дней.

Рис на пару

Для получения идеального рассыпчатого риса каждый раз при варке используйте дуршлаг. Промойте рис в металлическом дуршлаге с мелкими отверстиями, пока вода не станет прозрачной. Затем отварите рис в кастрюле с подсоленной водой в течение пяти минут.

Отварной рис на пару
Отварной рис на пару
Getty Images
Переложите рис обратно в дуршлаг и дайте воде стечь. Наполните кастрюлю водой примерно на один сантиметр и доведите ее до кипения. Убавьте огонь до минимума и поместите на кастрюлю дуршлаг с рисом. Накройте его фольгой и дайте ему «дойти» еще в течение 10 минут. Рис будет превосходным!

Просеиваем муку

Просеивание муки через сито насыщает ее кислородом. Из такой аэрированной муки получается гладкое и «послушное» тесто. И если ваше ситечко куда-то подевалось, то не стоит паниковать. Его с успехом сможет заменить дуршлаг. Техника просеивания та же.

Воздушное пюре

Некоторые хозяйки пошли еще дальше и с помощью дуршлага готовят отменное, воздушное пюре! Отварной картофель с помощью деревянной лопатки они проталкивают через отверстия дуршлага. Во время разминания можно добавить сливочное масло и любимые специи.

Универсальная домашняя мойка

Все гениальное – просто! Действительно, любые продукты (а не только макароны) можно вымыть с помощью дуршлага. Сложите в него фрукты или овощи и подержите под проточной водой. Осторожно встряхните, чтобы убрать лишнюю жидкость. Теперь можно выложить яблоки на блюдо или сложить их в холодильник в специальное отделение.


Листики от стебельков

Удаление листьев свежей петрушки, тимьяна или кориандра от стебля может оказаться утомительным занятием.

С помощью дуршлага можно отделить листья зелени от стебельков
С помощью дуршлага можно отделить листья зелени от стебельков
Ссылка на источник изображения
Чтобы облегчить этот процесс, проденьте стебельки трав в отверстия дуршлага и резко потяните. Листья зелени останутся внутри посуды.

Помощник на пикнике

Когда с наступлением весны вы соберетесь на пикник, то не забудьте захватить с собой дуршлаг. Шашлык, овощи, зелень иди хлеб накройте им, чтобы защитить от назойливых мушек.


Понравилась ли вам эта статья?
Оценка 5/5 на основании 1 отзыва

Комментарии

Добавить комментарий
Хитрые уловки шеф-поваров в приготовлении идеального стейка
Рецепты
Хитрые уловки шеф-поваров в приготовлении идеального стейка

Ошибки и ценные подсказки в приготовлении стейка, который обязательно станет вашим фирменным блюдом.

27 января, 2021 год

Неожиданные способы использования лака для ногтей
Дом
Неожиданные способы использования лака для ногтей

Лак для ногтей, как оказалось, можно использовать не только для маникюра. Маленький флакончик с этим средством может спасти вас в некоторых неожиданных ситуациях и заменить ремонтную мастерскую с ее полным штатом специалистов.

21 декабря, 2020 год

10 способов сохранить сыр свежим и без плесени как можно дольше
Питание
10 способов сохранить сыр свежим и без плесени как можно дольше

Сыр — один из самых любимых продуктов в мире. Видов сыра – сотни! Супердорогие, изысканные, с благородной плесенью, мягкие, твердые – каждый из нас найдет сыр по вкусу и цене. Кроме любви к себе, сыр требует правильного ухода и трепетного отношения. Только в таких условиях он долгое время сможет храниться в холодильнике и не потеряет своих первоначальных вкусовых качеств

16 декабря, 2020 год

Не покупайте в магазинах чистящие средства: лайфхак для экономных хозяек
Дом
Не покупайте в магазинах чистящие средства: лайфхак для экономных хозяек

Пошаговая инструкция для создания безопасного очищающего средства

7 декабря, 2020 год