Салат из авокадо и мандаринов
Салат по рецепту украинского кулинара Евгения Клопотенко.
КАЛОРІЙНІСТЬ
151.5
ККАЛ БІЛКИ
4.9
ГРАМ ЖИРИ
13.5
ГРАМ ВУГЛЕВОДИ
6.1
ГРАМ Інгредієнти
Авокадо
2 шт.
Мандарин
4 шт.
Сыр твердый
100 г
Сок лимона
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Давайте приготовим очень необычный салат всего из нескольких ингредиентов: авокадо, мандаринов и сыра. Уверена, вы никогда не пробовали сочетать эти продукты! Поверьте, получается очень вкусно – ваши рецепторы будут удивлены!
20 мин
Інструкція
- Очищаем мандарины и авокадо. Мандарины делим на дольки, а авокадо – разминаем вилкой в салатнике. Мандарины постарайтесь выбрать без косточек.
- В авокадо добавляем мандарины и нарезанный пластинками сыр (я взяла "Голландский").
- Далее – немного лимонного сока, соль и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем.
Сам Евгений Клопотенко так описывает свой салат: «Бо-же-ствен-но. Авокадо дает крутую вязкость, сыр ‒ насыщенность, а мандарины балансируют это все и взрываются во рту сладостью. Тупо мурашки от возбуждения. Это трио такое притягательное, что ВИА «Гра» рыдает в уголке». Заинтригованы? Обязательно попробуйте!
Фото автора
- Час на підготовку до приготування страви: 10 хв
- Час на приготування страви: 10 хв
- Кількість порцій: 3
- Кухня: французская
Комментарии
- Александра Я делала такой салат, но с добавлением латука. Очень необычное и сытное блюдо, рекомендую!29 січня, 2021 год
Салат "Цезарь" с креветками
Классический салат "Цезарь" с креветками, который вы не отличите от ресторанного
28 січня, 2021 год
Салат с тунцом
Если Вы сторонник правильного питания, салат с тунцом и овощами именно для Вас. Самый простой и быстрый рецепт приготовления вкусного и полезного салата
11 липня, 2020 год