Лосось в фольге в мультиварке
Красная рыба в фольге получается очень нежной и сочной
Інгредієнти
Любая рыба в мультиварке получается очень вкусной и полезной, но красная – особенно! Главный секрет – это фольга, благодаря которой рыба томится в собственном соку, а для ее приготовления можно не использовать масло. Давайте приготовим стейки лосося – быстрый и здоровый обед. Кстати, при жарке на сковороде вы можете пересушить рыбу, а вот в мультиварке это исключено.
У меня был целый лосось, которого я порезала на стейки – их получилось 10 штук.
Інструкція
- Промойте стейки лосося под проточной холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
- Сверху посыпьте рыбу солью и травами. Я все стейки сложила в миску, посыпала солью, орегано и добавила немного оливкового масла. Перемешала и оставила мариноваться минут на 10.
- Рыбу обычно сбрызгивают лимонным соком, но я вместо лимона решила запечь лосось с помидорами-черри (выложила по пару кусочков на сами стейки).
- Каждый стейк заворачиваем в фольгу, чтобы не было щелей, и выкладываем в чашу мультиварки.
- Запекаться лосось будет в собственном соку. Включает режим «Выпечка» на 30 минут.
Рыба, запеченная в фольге в мультиварке, получается великолепной: сочной, ароматной, а главное – полезной!
Фото автора
Пряный глазной мускул в духовке
- Час на підготовку до приготування страви: 10 хв
- Час на приготування страви: 30 хв
- Кількість порцій: 10
- Кухня: европейская
Комментарии
Тартар из лосося с красной икрой и креветками на подушке из авокадо
Как приготовить тартар из лосося. Один из лучших рецептов достойного звезд Мишлена.
17 січня, 2022 год
Лодочки из баклажанов с фаршем и помидорами
Баклажаны в духовке, фаршированные мясом и овощами.
20 серпня, 2021 год
Баклажаны с курицей и помидорами в духовке
Простое и быстрое блюдо из баклажанов.
5 серпня, 2021 год
Запеканка из кабачков в мультиварке
Как приготовить нежнейшую кабачковую запеканку.
1 червня, 2021 год
Дорада на гриле
Дорада на гриле в домашних условиях - это идеальный источник полезного белка, минимум калорий и невероятно вкусно!
1 березня, 2021 год