Гречка с мясом в мультиварке

КАЛОРИЙНОСТЬ

103

ККАЛ

БЕЛКИ

13.6

ГРАММ

ЖИРЫ

4.3

ГРАММ

УГЛЕВОДЫ

2.4

ГРАММ

Ингредиенты

Говядина (биток)

500 граммов

Гречневая крупа

1,5 стакана

Морковь

2 штуки

Подсолнечное масло

40 мл

Соль

1 ч. л.

Перец

2 горошины

Лавровый лист

3 листика

Вода

3 стакана

Если вы привыкли правильно питаться и хотите приготовить простое, но одновременно вкусное блюдо – вот отличный вариант! Ну а в мультиварке гречка с мясом готовится быстро и получается рассыпчатой.

Вариаций с овощами здесь множество: можно добавить порезанный полукольцами лук, сладкий перец и даже положить замороженную смесь овощей – будет еще вкуснее. Я решила ограничиться только морковкой.

Мясо тоже выбирайте любое. У меня была говядина, но и с курицей, и с индейкой гречка получается очень сытной. Готовой порции хватает, чтобы хорошенько накормить семью из четырех человек (даже добавка кому-то достанется) Итак…

Hotlife

1 час 10 мин

Инструкция

1. Режем говядину средними кубиками или полосками, морковь трем на крупную терку.
2. В чашу для мультиварки наливаем немного подсолнечного масла, выкладываем мясо и морковь (или любые другие овощи), туда же – несколько лавровых листочков, перец горошком, немножко черного перца и любых приправ по вкусу, слегка посолите.
3. Включаем режим «Выпечка» на 20 минут, время от времени помешиваем.
4. Затем в чашу всыпаем 1,5 стакана (обычный, граненый) промытой гречки.
5. Добавляем 3 стакана воды и 1 ч. л. соли.
6. Включаем режим «Гречка» и ждем сигнала.
7. После окончания готовки гречку с мясом перемешиваем и подаем на стол.

Приятного аппетита!

• Время, на подготовку к приготовлению блюда: 10 мин
• Время, на приготовление блюда: 60 мин
• Количество порций: 4
• Кухня: русская

Комментарии

• Макс Просто, быстро и полезно. В мультиварке надо все готовить, и забыть о сковородке. Спасибо за рецепт, было очень вкусно!
  7 октября, 2020 год