Салат из авокадо и мандаринов

Салат по рецепту украинского кулинара Евгения Клопотенко.

КАЛОРІЙНІСТЬ
151.5
ККАЛ
БІЛКИ
4.9
ГРАМ
ЖИРИ
13.5
ГРАМ
ВУГЛЕВОДИ
6.1
ГРАМ

Інгредієнти

Авокадо
2 шт.
Мандарин
4 шт.
Сыр твердый
100 г
Сок лимона
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу

Давайте приготовим очень необычный салат всего из нескольких ингредиентов: авокадо, мандаринов и сыра. Уверена, вы никогда не пробовали сочетать эти продукты! Поверьте, получается очень вкусно – ваши рецепторы будут удивлены!

Продукты, необходимые для нашего салата

20 мин

Інструкція

  1. Очищаем мандарины и авокадо. Мандарины делим на дольки, а авокадо – разминаем вилкой в салатнике. Мандарины постарайтесь выбрать без косточек.
  2. В авокадо добавляем мандарины и нарезанный пластинками сыр (я взяла "Голландский").
  3. Далее – немного лимонного сока, соль и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем.
    Сам Евгений Клопотенко так описывает свой салат: «Бо-же-ствен-но. Авокадо дает крутую вязкость, сыр ‒ насыщенность, а мандарины балансируют это все и взрываются во рту сладостью. Тупо мурашки от возбуждения. Это трио такое притягательное, что ВИА «Гра» рыдает в уголке». Заинтригованы? Обязательно попробуйте!
    Фото автора

Теми: Салат из авокадо и мандаринов Рецепты салатов Рецепт Евгения Клопотенко Авокадо Быстрый салат Полезный перекус